|
Дата: 09.07.2024 г. - Цена: договорная Бензоат натрия является консервантом с номером E211. Он наиболее широко используется в кислых продуктах, таких как заправки для салатов (подобно уксусной кислоте), газированных напитках, джемах и фруктовых соках, солёных огурцах, приправах и начинок из замороженного йогурта, а также в мясных и рыбных изделиях, маргарине, майонезе и кетчупе.
Технологические функции: консервант.
Органолептические свойства: белый кристаллический порошок или гранулы почти без запаха с горьким вкусом.
Применение: Добавка E211 активно применяется в пищевой промышленности для предотвращения преждевременной порчи, гниения, прокисания, образования плесени. Консервант E211 можно увидеть в составе:
- майонеза, кетчупов, соевых соусов;
- специй, маринадов, приправ;
- маргарина;
- многих полуфабрикатов из рыбы, мяса;
- готовых салатов, реализуемых в кулинариях, некоторых торговых сетях;
- рыбных, овощных, мясных консервов;
- спиртных напитков;
- соков, газированных сладких напитков;
- плодово-ягодных концентратов, джемов;
- жевательных резинок;
- колбасных изделий: сосисок, колбас, сарделек; сыров;
- кондитерских изделий, сладостей: тортов, желе, конфет, пирожных;
- детского питания.
Упаковка:
Выпускают расфасованным по 25 кг. в бумажных многослойных мешках.
Страна изготовления: Китай.
По вопросам цены и наличия пищевых ингредиентов на складе Вы всегда можете обратиться к сотрудникам нашей компании по телефону: +7 (812) 309-56-46 или по электронной почте: info@atlas-product.ru
|
