|
Дата: 15.07.2024 г. Цена: 1 049 440 руб. Технические характеристики:
Объем переработки картофеля, кг/ч 50
Выпускаемая продукция:
– хрустящий картофель, кг/ч 10
– картофель фри, кг/ч 30
Установленная мощность, кВт 31,9
Обслуживающий персонал, чел. 3
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 30
Описание: Данное оборудование предназначено для производства картофеля фри, хрустящего картофеля (чипсов) и упаковки его в пакеты из полипропиленовой пленки.
Состав:
Ванна моечная (цельнотянутая) , 2 моечные секции, размер моечной секции 500x500x300 мм
1
Машина очистки корнеплодов МОК-300, произв. 300 кг/ч, 0,55 кВт, 600х410х1000 мм
1
Машина резательная, произв. 400 кг/ч, 0,62 кВт, 550х290х550 мм
1
Бланширователь, объем 75 л
1
Приставка для бланширователя
1
Корзина для бланширования
6
Фритюрница (профессиональная промышленная), объем 75 л
1
Приставка для фритюрницы
1
Корзина для жарки
6
Машина фасовочно-упаковочная, произв. до 10 упаковок/мин, доза 25-2000 г
1
Тележка технологическая (рикша), объем 150 л
1
Стол рабочий (островной), размер 1500x600x850 мм
3
Лоток пластмассовый
9
|
