|
Дата: 15.07.2024 г. - Цена: договорная Планетарный миксер B10 широко используется для замешивания различных видов теста, приготовления кремов(белкового, заварного, масляного), суфле, муссов, соусов и пр.
Название миксера по типу вращения месильного органа.
Съемная дежа и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
В комплекте поставляется три насадки: крюк – для замешивания дрожжевого, пирожкового теста, лопатка (битер) – для перемешивания густого теста, такого, например, как песочное; и венчик — для взбивания бисквитного теста, блинного теста, суфле и пр.
Миксер имеет три фиксированные скорости, наличие трех скоростей позволяет более точно выстроить технологический процесс и получить продукт наилучшего качества.
Планетарный миксер В10 Характеристики
Характеристики В10
Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 0.72
Объем дежи (л) 10
Габаритные размеры (мм) 450х366х606
Вес аппарата (кг) 56
Максимальный объем загрузки (кг) 5
Количество скоростей 3
Скорость смешивания (об./мин) 110/178/390Производитель: Hualian
Вид оборудования: Миксер
Тип миксера: Планетарный
Длина: 38 см
Ширина: 24 см
Высота: 41 см
Вес: 30 кг
|
