|
Дата: 13.07.2024 г. - Цена: договорная Вакуумный массажер GRZK500 – современное мясоперерабатывающее оборудование, незаменимое при производстве деликатесной продукции и мясных полуфабрикатов. Массирование сырья улучшает его вкусовые свойства, ускоряет процессы посола и маринования, до 20% увеличивает выход готовой продукции.
Объем барабана в данной модели составляет 500 л, загрузка – до 300 кг. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки SUS304.
Массажер оснащен современным электронным управлением на базе PLC-контроллера. С его помощью оператор может установить индивидуальный режим массирования для конкретного продукта. Сенсорная панель управления имеет простой, интуитивно понятный интерфейс.
Наличие опции вакуумирования существенно расширяет возможности аппарата по его использованию. Массирование в вакуумной среде благоприятно сказывается на внешнем виде продукта, увеличивает срок его годности и делает структуру более однородной.
Данная комплектация представлена в режиме плавной регулировки вращения барабана.
Помимо этого, к особенностям моделей данной серии можно отнести:
* бережное отношение к сырью в процессе массирования за счет особой формы массирующих ребер, расположенных внутри барабана;
* удобную загрузку и выгрузку продукта и посолочных компонентов. Для этого производитель увеличил диаметр загрузочного люка и предусмотрел реверсивное вращение барабана в процессе разгрузки;
* легкую санитарно-гигиеническую обработку. Конструкция рабочей емкости имеет максимально простую форму, а нижний наклон барабана в сочетании с реверсивным вращением обеспечивает полную выгрузку готового продукта, не давая остаткам скапливаться внутри.
Вакуумный массажер GRZK500 технические параметры
Характеристики GRZK500
Мощность, кВт 2.6
Напряжение, В 380
Объем чаши, л 500
Загрузка, кг 200-300
Скорость, об./мин плавная регулировка скорости 4-12
Степень вакуума, мПа -0.08
Габаритные размеры, мм 1580*1115*1530
Масса, кг 440
Заказать вакуумный массажер GRZK500 с PLC-контроллером, в любой необходимой комплектации вы можете в нашей компании. Доставка возможна в любой регион России и в страны Таможенного союза. Мы предоставляем нашим клиентам полный пакет услуг по дальнейшему сервисному обслуживанию всего приобретенного у нас оборудования.Производитель: Hualian
Длина: 170 см
Ширина: 130 см
Высота: 170 см
Вес: 500 кг
Способ упаковки: Фанерный короб
|
