Дата: 14.07.2024 г. - Цена: договорная Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-120: предназначен для измельчения замороженного (-3-18С) или свежего мяса, овощей, рыбы, морепродуктов. Волчок JR-120 используется на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.
Волчек JR-120 может измельчать замороженное мясо с температурой до -18С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50мм). JR-120 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации. На данной модели установлены самозатачивающиеся ножи, что значительно упрощает обслуживание и увеличивает срок службы ножевого комплекта.
Волчок JR-120 относится к классу «Полный унгер»: ножевой комплект состоит из шнека, подрезной решетки (мерседес), крупной решетки, мелкой решетки (5-7мм), двух четырехлепестковых двухсторонних ножей, гайки крепления, развертки (ввертыш).
Технические параметры Волчек (мясорубка) для замороженного мяса JR-D120
Характеристики
JR-D120
Скорость вращения (оборотов/мин)
245
Производительность (т/час)
1-1.5
Мощность (кВт)
7.5
Напряжение (В)
380
Масса (кг)
300
Размеры (мм)
950*550*1050
В наличии в НовосибирскеПроизводитель: Hualian
Вид: Волчок для измельчения мяса
Длина: 110 см
Ширина: 60 см
Высота: 120 см
Вес: 350 кг
Способ упаковки: Фанерный короб
|