Дата: 14.07.2024 г. Цена: 305 руб. Предлагаем приобрести Яблочную Кислоту (Е296) со склада ООО «Мультисервис» в Санкт-Петербурге , dl-яблочная кислота, яблочная кислота, Е296, оксиянтарная кислота, гидроксибутандиовая кислота, 2-гидроксибутановая кислота, гидроксиянтарная кислота, malic acid, 2-hydroxybutanedioic acid
В промышленности L-яблочную кислоту используют при производстве вин, фруктовых вод и кондитерских изделий, как вкусовую добавку и регулятор рН. Яблочную кислоту применяют в медицине как составную часть слабительных средств и препаратов от хрипоты.
Яблочная кислота (добавка Е 296), полученная химическим способом, применяется в пищевой, фармакологической и текстильной промышленностях, косметологии, виноделии. Кроме того, она используется микроорганизмами, как источник углерода или энергетический субстрат
В промышленности L-яблочную кислоту используют при производстве вин, фруктовых вод и кондитерских изделий, как вкусовую добавку и регулятор рН. Яблочную кислоту применяют в медицине как составную часть слабительных средств и препаратов от хрипоты.
Яблочная кислота (добавка Е 296), полученная химическим способом, применяется в пищевой, фармакологической и текстильной промышленностях, косметологии, виноделии. Кроме того, она используется микроорганизмами, как источник углерода или энергетический субстрат
Пищевая яблочная кислота разрешена в следующих продуктах: ананасовый сок, безалкогольные напитки до 3 г/л; консервированные овощи до 10 г на 1 литр маринада; джемы, мармелады, желе; очищенный картофель (как защита от потемнения); консервированные фрукты до 5 г/кг; конфеты карамельные до 20 г/кг; мороженое; кисломолочные продукты; многие популярные сорта водки.Производитель: Changmao Biochemical Engineering(Китай)
|