|
Дата: 14.07.2024 г. - Цена: договорная Назначение:Предназначена для тщательного перемешивания различных продуктов до однородной консистенции с добавлением различных специй, приправ, рассолов, вкусовых добавок и других ингредиентов. Рекомендуется использовать для смешивания мясного, рыбного фарша, овощных смесей, творога и других продуктов. Преимущества:* Лопастные месильные валы специальной конструкции обеспечивают высокую интенсивность и равномерность перемешивания.* Плавное управление скоростью, направлением вращения месильных валов, и временем перемешивания позволяет осуществлять бережное смешивание сырья.* Система управления фаршемешалкой создана на базе программируемого логического контроллера, позволяющего с помощью панели оператора задавать, различные технологические параметры смешивания. Существует возможность перемешивания продукта в автоматическом режиме по предварительно составленным программам.* Безопасность работы на фаршемешалке достигается наличием блокировки вращения месильных валов при открытой крышке и отсутствии емкости в зоне выгрузки продукта.* Гладкие с закругленными углам и поверхности корпуса существенно облегчают поддержание оборудование в чистоте. Конструктивные особенности:* Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали AISI 304, что соответствует гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к пищевым производствам;* Дополнительная обработка поверхности металла керамической дробью.* Эргономичная панель управления с возможностью программирования времени перемешивания, времени остановки и выгрузки;* Высота загрузочного бункера позволяет производить загрузку, как при помощи грузоподъемных устройств, так и вручную. Характеристики FL-150 программируемая:Возможности программирования:1. направление вращения2. скорость вращения3. время вращения4. возможность сохранить до 5 программ для автоматического замешиванияОбъем месильной камеры, л: 150Максимальная загрузка, %: 75Скорость вращения месильных валов, об/мин: 0-50Мощность электродвигателя, кВт: 1,5Электроподключение: 220В, 50ГцМасса, кг: 265Производитель: Собственное производство
|
