Дата: 09.07.2024 г. Цена: 98 500 руб. Предназначена для механизированного замеса теста из муки массой 0,7 и 1,2 кг. с качеством клейковины от II гр. слабой до II гр. крепкой, влажностью свыше 10% при проведении пробной лабораторной выпечки.
Тестомесилка применяется на хлебоприемных, мукомольных и хлебопекарных предприятиях, а также в лабораториях ГХИ и научно - исследовательских организациях.
Технические характеристики
Производительность, замесов/час:
номинальная 6
максимальная 2
Продолжительность замеса, сек. 60
Напряжение питающей сети, В. 380
Потребляемая мощность, кВт. 0,55
Габаритные размеры, мм., не более
длина 475
ширина 290
высота 280
Масса, кг., не более 27
|