|
Дата: 13.07.2024 г. Цена: 685 руб. Гастроемкость для выкладки продукции в витрине магазина и приготовлении различных блюд общепита. Гастроемкость из нержавеющей стали.www.torg-snab.com.Гастроемкость GN1/1 h65 530х325х65 мм перфорированная. Гастроемкость для выкладки и демонстрации различной продукции в холодильной витрине магазина. Гастроемкость для хранения и приготовления различных блюд в столовой,кафе. Они предназначены для работы с продуктами питания, имеют высокие бортики и производятся по европейскому стандарту GN (Gastronom). По нему же производится и все современное оборудование для кухни. Это говорит о том, что гастроемкости универсальны — с ними очень просто выстроить эффективную технологическую цепочку, перенося из одного аппарата в другой, не тратя время на перекладывание заготовок. Гастроемкости из нержавеющей стали - это специальные пищевые лотки, предназначенные для приготовления различных блюд – мясных, овощных, рыбных, кондитерских и хлебобулочных изделий. Благодаря высокому качеству материала, гастроемкость из нержавеющей стали отлично подойдет для приготовления различных блюд, подогрева, выкладки и хранения продуктов, а также их транспортировки. Гастроемкости GN 1/1 530х325 мм,глубина 20,40,65,100,150 мм. Гастроемкости GN 1/2 325х265 мм,глубина 20,40,65,100,150 мм. Гастроемкости GN 1/3 325х175 мм,глубина 20,40,65,100,150 мм. Гастроемкости GN 2/4 165х530 мм,глубина 40,65,100,150 мм. Гастроемкости изготовлены из высококачественной нержавеющей стали Luxstahl толщиной 0,8 мм. Гастроемкости используются при приготовлении пищи в тепловом оборудовании и мармитах линии раздачи питания столовых,кафе.Также гастроемкости бывают перфорированными, которые имеют многочисленные отверстия на дне или сетчатую структуру для стока жидкости, образующейся при приготовлении блюд. Такие гастроемкости используются для варки продуктов на пару. Гастроемкости имеют общепринятые размеры и подходят ко всем видам теплового и холодильного оборудования. За основу принят общемировой формат гастроемкости GN 1/1. Данная формулировка — GN 1/1 означает емкость (гастроемкость), имеющую внешние размеры 530х325 мм. Цифры, следующие за обозначением GN 1/1 обозначают глубину (высоту) гастроемкости. Все остальные форматы: GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/1, GN 2/3, имеют производные размеры от размера GN 1/1 (530х325мм).www.torg-snab.com.Производитель: Собственное производство
|
