|
Дата: 14.07.2024 г. Цена: 1 110 руб. Изгот. 2006 Гарантия: 6 месяцев
Предназначен для массирования и посола мяса из любого вида сырья. Конструкция полностью выполнена из высококачественной легированной стали. Встроенный вакуумный насос. Плавное регулирование числа оборотов. Влагонепроницаемый микропроцессорный пульт управления с компьютером на 50 программ.
Автоматическое засасывание рассола в процессе массирования. Массажер марки PSCH оснащен охлаждающей рубашкой и индивидуальной фреоновой станцией охлаждения, что позволяет сократить время массирования, улучшает процесс массирования, дает прекрасные результаты по фактуре мяса и его равномерной окраске.
Объем барабана, дм³ 1500
Максимальная загрузка, кг ~ 750
Обороты барабана, об/мин 0 ÷ 8
Содержание вакуума, % ÷95
Установленная мощность PS / PSCH, кВт 3,4/3,8
Питающее напряжение, В; 50 Гц 3 х 380
Тип охл. Устройства, (только PSCH) ZCh-2
Внешние размеры PS / PSCH, мм
Длина 2750
Ширина 1340/1400
Высота 1720/1750
Масса PS / PSCH, кг 1050/1250Производитель: Nowicki
|
