Дата: 14.07.2024 г. Цена: 110 руб. Производительность линии: 45 – 60 свиней в час (максимальный вес туши до 300 кг) Габаритные размеры: Длина – 3350 мм, Ширина 2600 мм, Высота 2500 мм Модуль -1: Скребмашина DAVID 200 Полностью оцинкованная несущая конструкция Встроенный в корпус машины электрический шкаф Боковые створки и шкаф управления из нержавеющей стали Один вал Ф 700 мм с гибкими пластиковыми билами, со стальными скребущими частями Удерживающие поперечины позволяют обработку свиней с минимальным весом 40 кг Слева и справа защитные решетки Привод рабочего, чистящего вала - ременной (5 клиновых ремней) Привод рабочего, чистящего вала 5,5 кВт Привод выбрасывателя – пневматический (давление воздуха пневматической сети от 8 бар) Работа скребмашины возможна как в ручном, так и в автоматическом режиме Модуль -2: Котел для ошпарки свиных туш (автоматический) полностью автоматический проходной шпарильный чан Полностью оцинкованная несущая конструкция, толщина стенок 5 мм Проходная конструкция, на 6 сегментов, 3 сегмента находятся в зоне ошпарки (под водой) Автоматическая электронная регулировка температура воды Привод барабана 1,1 кВт Привод циркуляционного насоса 1,1 кВт (вода в котле постоянно циркулирует для поддержания по-стоянной температуры в зоне ошпарки) Управление полностью автоматическое Нагрев: прямой впрыск пара от 4 до 7 бар Управление впрыском пара: электропневматическое. Принцип работы: Свиные туши при помощи опускающего лифта, тали и т.д. подаются в шпарильный чан, где при температу-ре 62 градуса обрабатываются в горячей воде, которая при помощи циркуляционного насоса равномерно ошпаривает туши со всех сторон. После автоматического поворота барабана подается следующая туша и далее по непрерывному циклу. После прохождения первой туши всех секторов шпарчана, она подается в скребмашину, где происходит очистка и мойка. По окончании этого процесса туша автоматически выгружается из скребмашины. Пошагово можно производить все шаги обработки в ручном режиме. Подключения: Подключение воды - ¾“, мин. 2 бара макс. 5 бар, 2-6° dH, мин. 20°C Напряжение - 400 В AC / 3 N / 50 Гц, Подключаемая мощность - примерно 8 кВт Подключение пара: прямой впрыск пара от 4 до 7 бар, Сжатый воздух: не менее 8 барПроизводитель: Фирма «HAAS»
|