Дата: 08.07.2024 г. - Цена: договорная Машина предназначена для нарезки мяса, овощей при температуре -5? кубиками, ломтиками, соломкой. Принцип действия: продукт закладывается в приемное устройство, затем поршень продавливает продукт через две рамы с ленточными ножами, которые совершают возвратно поступательные движения в противоположных плоскостях и предварительно распускают продукт, окончательная нарезка производиться серповидным ножом. Основное достоинство машины заключается в возможности перенастраиваться на разные функции, путем перестановки расположение ножа и решёток. Возможно, получить размеры кубиков 4,5,6,7,8,10,12,14,16,20,24,30,40,60,120 мм по желанию клиента, возможно, изготовить решетки и нож по спецзаказу. Корпус полностью выполнен из нержавеющей стали. Нож выполнен из высоколегированного сплава. В большинстве случаев машину применяют в комбинатах питания, цехах по производству пищевых ингредиентов, завода по производству полуфабрикатов.
Технические параметры Шпигорезка QD-01
Характеристики QD-01
Производительность (кг/час) 500-600
Мощность (кВт) 3
Максимальный размер продукции (мм) 84*84*350
Вес (кг) 500
Размеры (мм) 1480*800*1000Длина: 1 см
Ширина: 1 см
Высота: 1 см
Вес: 1 кг
|