|
Дата: 09.07.2024 г. Цена: 700 руб. Представляет собой кристаллический порошок, от белого до слабо-желтого цвета с кислым вкусом без запаха.
Аскорбиновая кислота (витамин С) — антиокислитель (антиоксидант) и синергист антиокислителей.
Увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз, замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков. Она также предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняет находящиеся там витамины.
кондитерские изделия, карамель, жевательная резинка
молочные продукты, сгущенное молоко
сухие завтраки, зерновые хлопья, печенье
рыбопродукты
переработка фруктов и овощей, фрукты и овощи замороженные, сухой картофель, фруктовые и овощные консервы
вина, шампанское, пиво, безалкогольные напитки, соки, минеральные воды
мясопродукты, ветчина, копчености, сардельки
обработка муки
шипучие таблетки, концентраты пряностей
производство косметики и кормов для животных
|
