Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2, Москва

Дата: 09.07.2024 г. Цена: 240 730 руб.

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2 бойлерного типа (встроенный парогенератор) предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Для удобства эксплуатации пароконвектомата - от нашего магазина подставка в подарок!
Особенности:

* 6 уровней направляющих под гастроемкости типа GN 1/1
* Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
* Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
* Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки
* Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении
* Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
* Механизм замка двери действует по принципу 'свободные руки' - дверку можно закрывать одним движением руки
* Внутренняя подсветка камеры
* Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды
* Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
* Регулировка влажности от 0% до 100%
* Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
* Реверс вентилятора

* 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
* Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
* До 4 этапов приготовления в каждой программе
* Ручной душ
* Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
* Система охлаждения слива
* Полуавтоматическая мойка с применением режима 'Пар'
* Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
* Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров

Режимы работы:

* Режим конвекции (до 270°С)
* Режим парообразования (до 100 °С)
* Пар при низких температурах (от 35 до 98 °С)
* Комбинированный режим (от 35 до 270 °С)
* Режим разогрева

Характеристики:

* Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3
* Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3Производитель: Abat
Модель: ПКА 6-1/1ПМ2
Гарантия: 12 мес.
Автоматическая мойка: Есть
Температурный режим, °C: 270
Тип нагрева: Электрический
Кол-во уровней: 6
Тип гастроемкостей: GN 1/1
Управление: Электронное
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Способ образования пара: Бойлер
Размер гастроемкостей (мм): 530x325 мм
Расстояние между уровнями (мм): 70
Противни 600х400: Нет
Термощуп: Да
Ручной душ: Да
Напряжение, Вольт: 220, 380
Мощность, кВт: 9.5
Ширина (см): 84
Глубина (см): 80
Высота (см): 77.5
Вес, кг: 120
Вес (с упаковкой), кг: 130
Страна производства: Россия

<< Упаковщик вакуумный Kocateq Start 26/10/9

Пароконвектомат Radax CHEKHOV CC10DGOL ручная мойка >>

Еще предложения от пользователя "Марат СТАНДАРТ-ГРУПП":

Штабелер самоходный 1,5 т 4,5 м TOR CDDK15-II (с платформой) арт.1000867

Штабелер самоходный 1,5 т 4,5 м XILIN CDDK15-II (с платформой) предназначен для применения в промышленных и складских помещениях.Производитель: Tor-Net Вес: 1640 кг Производитель: TOR Страна производства: Китай артикул поставщика...

Москва Цена: 569 525 руб.

Штабелер гидравлический с электроподъемом 1,5 т 3,0 м TOR TSE1530 арт.1022382

Штабелер гидравлический с электроподъемом 1,5 т 3,0 м TOR TSE1530 предназначен для применения в промышленных и складских помещениях.Производитель: Tor-Net Вес: 545 кг Производитель: TOR Страна производства: Китай артикул...

Москва Цена: 151 905 руб.

Штабелер ручной 0,5 т 1,5 м TOR MWS0515 с лебедкой арт.1040756

Штабелер ручной 0,5 т 1,5 м TOR MWS0515 с лебедкой предназначен для перемещения грузов на складских и производственных объектах.Производитель: Tor-Net Вес: 130 кг Производитель: TOR Страна производства: Россия артикул поставщика...

Москва Цена: 41 420 руб.

Штабелер ручной 0,5 т 1,3 м TOR MWS0513 с лебедкой арт.1040760

Штабелер ручной 0,5 т 1,3 м TOR MWS0513 с лебедкой предназначен для перемещения грузов на складских и производственных объектах.Производитель: Tor-Net Вес: 130 кг Производитель: TOR Страна производства: Россия артикул поставщика...

Москва Цена: 40 375 руб.

Штабелер ручной 0,5 т 1,1 м TOR MWS0511 с лебедкой арт.1040759

Штабелер ручной 0,5 т 1,1 м TOR MWS0511 с лебедкой предназначен для перемещения грузов на складских и производственных объектах.Производитель: Tor-Net Вес: 130 кг Производитель: TOR Страна производства: Россия артикул поставщика...

Москва Цена: 39 425 руб.

Стол для пиццы Italfrost СШС-0,3 GN-1500 NDGBS

Стол для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельноПроизводитель: Italfrost Модель: СШС-0,3...

Москва Цена: 74 005 руб.

Стол для пиццы Italfrost СШС-0,2 GN-1400 NRGBS

Стол для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельно.Производитель: Italfrost Модель: СШС-0,2...

Москва Цена: 72 580 руб.

Стол для пиццы Italfrost СШС-0,3 GN-1850 NRGBS

Стол для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельно.Производитель: Italfrost Модель: СШС-0,3...

Москва Цена: 42 085 руб.

Стол для пиццы Cryspi СШС-0,2 GN-1400 NRGBS

Стол для пиццы Cryspi СШС-0,2 GN-1400 NRGBS используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельно.Производитель...

Москва Цена: 65 930 руб.

Встраиваемая ванна для льда Техно-ТТ Виола ВЛ-1685БТ

Ванна для льда Техно-ТТ ВЛ-1685БТ серии 'Виола' предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция выполнена из пищевой...

Москва Цена: 43 700 руб.