Дата: 29.07.2024 г. Цена: 243 742 руб. Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделийХарактеристики:- 3 духовки; ?- все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали; ?- внутренние размеры камеры 538x715x290? мм; - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм; ?- в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530x650 мм, изготовленными из нержавеющей стали; ?- максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С; - время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 20 минут; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов; - аварийный терморегулятор на +320 °С?; - возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель); - пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации); - регулируемые по высоте ножки;- 17,9 кВт, 400 В?.
Дополнительные характеристики:
Материал камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x325
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20
Температура срабатывания термовыключателя, °C 320
Количество уровней в камере 4Производитель: Abat
Бренд: Abat
Длина, мм: 840
Глубина, мм: 930
Высота, мм: 1 500
Страна - производитель: Россия
Артикул: F14634
Артикул производителя: 71000000160
Модель: ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)
Вес (с упаковкой): 177
Вес без упаковки, кг: 223
Глубина в упаковке, мм: 920
Высота в упаковке, мм: 1700
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 17 900
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1030*920*1698
Дополнительные изображения: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/048/myx4sog3heeitxc8a4ml8ywpw4evkpu2.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/58a/58a9d89293be6a436bfed958bfa0dcd8.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/02c/02ccac65e23d57280af3f174291ebaf9.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/044/044910c800fd36196e0b7ce821a6b0ab.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/3b4/3b4143bdc0f3144a3516669ec5f83877.pdf
Страна: Россия
Способ установки: Напольный
Тип питания: Электричество
Количество камер: 3
Конвекция: Да
код БИО: D838534c-4757-11e2-b1d6-001e0b4b236c
Габаритные размеры, мм: 840x930x1500
Масса, кг: 190
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 17.9
Номинальное напряжение, В: 400
Диапазон регулирования температуры, °С: +20...+270
Внутренние размеры камеры, мм: 538x715x290
|