Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий

Дата: 29.07.2024 г. Цена: 236 500 руб.

Abat предлагает Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 от Регион-СнабжениеКонвекционная печь КЭП-4ПМ-01 с автоматической мойкой предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.Преимущества изделия- 4 уровня для противней EN 1/1 (600х400 мм) - расстояние между уровнями 75 мм - электронная панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - регулировка влажности от 0% до 100% - возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе) - таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин - закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - LED-подстветка - 6,6 кВт, 400/230 В - устанавливается на подставку ПК-6-6/4 - подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ - подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ - АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием таблетированных моющих средств В комплект поставки входят: - 1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs - поддон для укладки моющих таблетокВсе конвекционные печи производства Abat в Москве.Производитель: Abat
Артикул: КЭП-4ПМ-01
Длина, мм: 860
Высота, мм: 610
Ширина, мм: 880
Серия: КЭП
Бренд: Abat
Напряжение: 400
Панель управления: Электронная
Тип оборудования: Конвекционная печь
Подвиды кухонной техники для общепита: Конвекционные печи КЭП
Длина: 860 см
Ширина: 880 см
Высота: 610 см
Вес: 0.01 кг

<< Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП2

Печь ротационная электрическая Apach Bakery Line G68E EMP3M крюк >>

Еще предложения от пользователя "Александр Регион-Снабжение":

Стол производственный RESTOINOX СП-4/7,6-БО 400x760x850 мм

В Интернет-магазине Регион-Снабжение представлена модель Стол производственный RESTOINOX СП-4/7,6-БО 400x760x850 мм. Изделие изготовлено в соответствии с характеристиками представлеными на нашем сайте Sclad.Ru. Дорогие Заказчики...

Ивантеевка Цена: 14 102 руб.