|
Дата: 29.07.2024 г. Цена: 1 142 508 руб. Куттер ZB-80 Foodatlas используется для измельчения кусковых продуктов питания, а также смешивания разнообразных ингредиентов. Это идеальное решение для производства паштетов, эмульсий и фаршев, имеющих разную степень измельчения. ZB-80 Foodatlas подходит для работы с мелкорубленым мясом, шпигом, овощами, фруктами и прочими продуктами. Используется при изготовлении колбас.
Высокая скорость резки обеспечивает качественную обработку сырья, что позволяет добиться равномерной консистенции. Возможность выбирать скорость вращения и продолжительность одного цикла дает возможность готовить большой ассортимент полуфабрикатов и готовых к употреблению блюд. Техника зарекомендовала себя на пищевом производстве, в заведениях общественного питания, столовых и ресторанах, а также супермаркетах.
Отличия модели
Куттер ZB-80 Foodatlas обеспечивает частоту вращения ножей до 2880 оборотов в минуту. У оператора есть возможность выбрать скорость движения чаши с учетом особенностей обрабатываемого сырья.
Панель управления с влагозащитной поверхностью обеспечивает надежную работу техники. Соприкасающиеся с продуктами питания детали выполнены из нержавеющей пищевой стали, которая не оказывает негативного воздействия и поддается легкой очистке после завершения работы с техникой. Чаша из прозрачного прочного пластика дает возможность контролировать процесс, но в то же время надежно защищает продукты.
Легкое управление, использование качественных компонентов при сборке, продуманная система защиты персонала и функциональность оборудования делают куттер востребованной техникой на производстве.
Купить куттер ZB-80 Foodatlas или заказать другое оборудование по доступной стоимости можно на сайте нашей компании. Менеджер предложит оптимальный вариант исходя из потребностей конкретного клиента.Производитель: Foodatlas
Страна производитель: Китай
Артикул: 100114307
Мощность (кВт): 16
Ширина (мм): 1940
Высота (мм): 1610
Вес (кг): 800
Тип установки: Напольный
Вес брутто (кг): 800
Вес нетто (кг): 780
Тип упаковки: Фанерный ящик
Тип передачи: Ременная
|
