|
Дата: 29.07.2024 г. Цена: 421 563 руб. Описание товара
Фритюрница электрическая ТТМ RoboFryBox - незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда.
Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость.
Области применения:
Приготовление разнообразных блюд в глубоком слое масла
Особенности:
Жиросборник
Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования
Фритюрницу легко и быстро чистить
Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов
На двери расположен большой легко сменный лайтбокс
Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха:
Первая ступень - фильтр-жироуловитель
Вторая - механический фильтр HEPA
Третья - съёмный картридж с активированным углём
Характеристики
Дополнительные характеристики:
4 программы приготовления продуктов на каждую корзину
Производительность: 24 кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты)
Вместимость фритюра: 13 л
Разовая загрузка в 2 корзины: 1кг (2х500 г)
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 555х565х745
Длина, мм: 555
Ширина, мм: 565
Высота, мм: 745
Длина в упаковке, мм: 620
Ширина в упаковке, мм: 800
Высота в упаковке, мм: 600
Вес в упаковке, кг: 65
Производитель: ROBOLABS | Фритюрницы профессиональные Robolabs
Наличие таймера: Есть
Установка: Настольная
Габариты в упаковке, мм: 620x800x600
Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 430
Кран для слива масла: Нет
Количество ванн: 2
Вес, кг: 35
Напряжение питания, В: 380
Объем, л: 26
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 3.5
Общий объем одной ванны, л: 13
Категория: Тепловое оборудование
| Фритюрницы профессиональные
|
