Печь хлебопекарная Eloma BACKMASTER EB 30 MT, петли слева, Москва

Дата: 28.07.2024 г. Цена: 293 170 руб.

Хлебопекарная печь Eloma BACKMASTER EB 30 MT используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электронной панелью управления с MultiTouch-дисплеем, таймером и возможностью подключения USB.

Особенности:

* Режим ASC
* Режим выпечки
* Climatic MT
* Last 20 (последние 20 шагов)
* Multi Baking (с компенсацией времени выпечки)
* Быстрый режим выпечки
* Quick Set (быстрый набор)
* Активное осушение
* Автоматический переход на летнее время
* Автоматическое время отдыха в соответствии с настройкой влажности
* Автоматическое открывание дверцы после завершения программы выпечки
* Ручное приготовление на пару
* Предварительная установка впрыска пара
* Буквенно-цифровой ввод
* Отметка и фильтрация избранного
* Список избранного
* Компенсация времени выпечки
* Регистрация и отображение данных HACCP
* Функция половинной загрузки
* Индивидуализация концепции управления с помощью диспетчера паролей
* Автореверс крыльчатки вентилятора
* Импульсный режим работы крыльчатки
* Режим повтора
* Регулировка впрыска пара в миллилитрах или секундах
* Дверное уплотнение, съемное, для легкой очистки и обслуживания
* Еженедельное программирование для выпечки
Дополнительные характеристики:

* Количество программных интервалов: 400
* Шаг вспрыска пара: 10 мл
* Диапазон влажности: от 0 до 100 %
* Диагональ экрана: 127 мм
Опции (заказываются отдельно):

* Оптимизация энергопотребления интерфейса
* Бак для воды (Mobile Edition)
* Multi-Eco-Hood (мульти-эко вытяжка)
* Комплект для оформления красной панели управления
Внимание! На фото аналогичная модель с петлями справа.Модель: BACKMASTER EB 30 MT, петли слева
Гарантия: Мес.
Формат: Противни 440х350 мм
Температурный режим, °C: От 30 до 250
Кол-во уровней: 3
Количество камер (подов): 1
Вместимость гастроемкостей: 3
Напряжение, Вольт: 220
Мощность, кВт: 3.6
Ширина (см): 60
Глубина (см): 62
Высота (см): 53
Страна производства: Германия

<< Бензогенератор Aurora AGE 8500 DZN PLUS с блоком автоматики

Печь подовая GRILL MASTER ШЖГ/1 13083 >>

Еще предложения от пользователя "Марат СТАНДАРТ-ГРУПП":

Штабелер самоходный 1,5 т 4,5 м TOR CDDK15-II (с платформой) арт.1000867

Штабелер самоходный 1,5 т 4,5 м XILIN CDDK15-II (с платформой) предназначен для применения в промышленных и складских помещениях.Производитель: Tor-Net Вес: 1640 кг Производитель: TOR Страна производства: Китай артикул поставщика...

Москва Цена: 569 525 руб.

Штабелер гидравлический с электроподъемом 1,5 т 3,0 м TOR TSE1530 арт.1022382

Штабелер гидравлический с электроподъемом 1,5 т 3,0 м TOR TSE1530 предназначен для применения в промышленных и складских помещениях.Производитель: Tor-Net Вес: 545 кг Производитель: TOR Страна производства: Китай артикул...

Москва Цена: 151 905 руб.

Штабелер ручной 0,5 т 1,5 м TOR MWS0515 с лебедкой арт.1040756

Штабелер ручной 0,5 т 1,5 м TOR MWS0515 с лебедкой предназначен для перемещения грузов на складских и производственных объектах.Производитель: Tor-Net Вес: 130 кг Производитель: TOR Страна производства: Россия артикул поставщика...

Москва Цена: 41 420 руб.

Штабелер ручной 0,5 т 1,3 м TOR MWS0513 с лебедкой арт.1040760

Штабелер ручной 0,5 т 1,3 м TOR MWS0513 с лебедкой предназначен для перемещения грузов на складских и производственных объектах.Производитель: Tor-Net Вес: 130 кг Производитель: TOR Страна производства: Россия артикул поставщика...

Москва Цена: 40 375 руб.

Штабелер ручной 0,5 т 1,1 м TOR MWS0511 с лебедкой арт.1040759

Штабелер ручной 0,5 т 1,1 м TOR MWS0511 с лебедкой предназначен для перемещения грузов на складских и производственных объектах.Производитель: Tor-Net Вес: 130 кг Производитель: TOR Страна производства: Россия артикул поставщика...

Москва Цена: 39 425 руб.

Стол для пиццы Italfrost СШС-0,3 GN-1500 NDGBS

Стол для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельноПроизводитель: Italfrost Модель: СШС-0,3...

Москва Цена: 74 005 руб.

Стол для пиццы Italfrost СШС-0,2 GN-1400 NRGBS

Стол для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельно.Производитель: Italfrost Модель: СШС-0,2...

Москва Цена: 72 580 руб.

Стол для пиццы Italfrost СШС-0,3 GN-1850 NRGBS

Стол для пиццы используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельно.Производитель: Italfrost Модель: СШС-0,3...

Москва Цена: 42 085 руб.

Стол для пиццы Cryspi СШС-0,2 GN-1400 NRGBS

Стол для пиццы Cryspi СШС-0,2 GN-1400 NRGBS используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения пиццы и ингредиентов к ним в охлажденном состоянии. Гастроемкости заказываются отдельно.Производитель...

Москва Цена: 65 930 руб.

Встраиваемая ванна для льда Техно-ТТ Виола ВЛ-1685БТ

Ванна для льда Техно-ТТ ВЛ-1685БТ серии 'Виола' предназначена для выкладки, кратковременного хранения и раздачи различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Конструкция выполнена из пищевой...

Москва Цена: 43 700 руб.