Дата: 28.07.2024 г. Цена: 75 240 руб. Тестомес Foodatlas HWJ-25(H) (220V) предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.Производитель: Foodatlas
Тип тестомеса: Z-образный
Мощность: 1 Вт
Объем дежи: 90 л
Напряжение/Частота: 220 В / 50 Гц
Вес нетто: 116 кг
Вес брутто: 141 кг
Габариты товара (ДхШхВ): 830 x 480 x 910 мм
Габариты упаковки (ДхШхВ): 880 x 530 x 960 мм
Время производственного цикла: 15 мин
Материал рабочего органа: Нержавеющая сталь
Количество скоростей: 1
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
Реверс: Есть
Подъем опрокидывание дежи: Ручное
Способ крепления месильного органа: Болтовое
Тип рабочего органа: Z-образный
Тип привода: Ремень + Цепь
СТОП Аварийная: Есть
Устройства защиты персонала: Есть
Упаковка: Деревянный ящик
|