Дата: 27.07.2024 г. Цена: 29 103 руб. Описание товараГриль шаурма SIKOM МК-2.3э подойдет для небольших предприятий фаст-фуда, торговых точек, расположенных в торговом центре. Принцип работы такого гриля заключается в воздействии инфракрасного излучения на продукт, которое генерируется нагревательными элементами, а равномерность прогрева и прожарки шаурмы достигается непрерывностью вращения вертела вокруг оси. Технология обжаривания мяса с использованием этого гриля для шаурмы предполагает нанизывание вырезки на нож, расположенный вертикально и вращающейся вокруг своей оси в непосредственной близости от нагревательных элементов, что позволяет добиться качественного прожаривания и исключить пригорания.Области применения:Запекание специально подготовленного свиного, говяжьего, бараньего или куриного мяса на вертелеОсобенности:Ручной приводГриль изготовлен из листовой нержавеющей стали и оснащен 3 ТЭНами (трубчатые электронагреватели), которые работают независимо друг от друга и могут быть отключены по мере надобностиНа боковой поверхности гриля расположены органы управления, розетка и шнур питанияУправление осуществляется с помощью механической панели, которая позволяет максимально регулировать температуру нагрева ТЭНовГриль оснащен специальным поддоном для сборки жира, вилкой для фиксации вертела и тарелкой для удерживания мясаДополнительные характеристики:1 вертикальный шампур
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 500x590x1050
Длина, мм: 500
Ширина, мм: 590
Высота, мм: 1050
Производитель: SIKOM | Грили шаурма Sikom
Установка: Настольная
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Привод: ручной
Длина вертела, мм: 800
Вес, кг: 22
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 7.5
Максимальная загрузка, кг: 50
Количество зон нагрева: 3
Категория: Оборудование для фаст фуд | Грили шаурма
|