|
Дата: 27.07.2024 г. - Цена: договорная Описание товара Зефироотсадочная машина МО ЗФ-250 предназначена для отсадки заготовок зефира на лотки поршневым методом. Рабочими модулями зефироотсадочной машины МО ЗФ-250 является поршневая группа, пневматическая система обеспечивает движение механизмов машины. Электронная система контроля позволяет легко управлять функциями агрегата, устанавливать режимы и оперативно корректировать рабочие процессы. Конструкция машины состоит из каркаса и устойчивой станины, к которым прикреплены исполнительные механизмы (привод, транспортер, дозирующая головка, пульт управления).Области применения:для отсадки форм зефирных изделий на лотки или на подложку;для изготовления стандартных форм («ракушка», «пирожок») и фигурного зефира;для отсаживания заготовок из суфлейной массы или жидкого теста на лотки или непосредственно на готовое кондитерское изделие;для производства эклера, мармелада и изделий из крема.Особенности:Нижняя часть бункера зефироотсадочной машины оснащена «водяной рубашкой». Нагревающий тэн обеспечивает в емкости температурный режим, необходимый для поддержания консистенции зефирной массы.Транспортер с фиксирующими упорами для лотков может быть отрегулирован по высоте принимающей поверхности.Поршневый дозатор с золотниковым затвором обеспечивает равномерную подачу зефирной смеси к дозирующей головке.Фотодатчик реагирует на движение лотка и включает режим отсадки с одновременной командой «шаговый режим» для транспортера.Характеристики:номинальная производительность: до 150 , кг/час;время отсадки, сек. 2...10 сек;количество штук в ряду: 6 шт;
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Снято с продажи
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 250х81х145
Производитель: МИКС
Вес, кг: 350
Мощность, кВт: 3.6
Категория: Хлебопекарное и кондитерское | Зефироотсадочные и мармеладоотливочные машины
|
