|
Дата: 27.07.2024 г. Цена: 93 771 руб. Тестомес спиральный HS-40A Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) дрожжевого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. На данный тестомес действует гарантия 12 месяцев. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях. Преимущества тестомеса спирального: "Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы. Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию. Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте. Комбинированная система передачи вращения - ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок. Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность. Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS. Большой выход готовой продукции. Защитные механизмы: ограничительная решетка - сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели. Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто. Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”. Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время. Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган - спираль. Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004. Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности: возможность оплатить заказ несколькими способами; выбор транспортной компании и быструю доставку; подробную консультацию наших специалистов; при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал; гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание; выгодные акции и предложения компании. Производитель - Foodatlas®Вес брутто, кг: 133
Вес нетто, кг: 107
Время производственного цикла, мин: 15
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 770x440x850
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 850x520x970
Код Товара: УТ000007932
Количество скоростей: 2
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
Материал рабочего органа: Нержавеющая сталь
Механизм крепления чаши: Несъемная дежа
Мощность, кВт: 1.5
Напряжение/Частота: 220/50
Объем дежи геометрический, л: 40
Объем дежи рабочий (загрузка), л: 15
Производительность до..., кг/ час: 60
Реверс: Нет
Скорость вращения дежи, об/мин: 12,5/25
Скорость рабочего органа, об/мин: 123/246
СТОП Аварийная: Есть
Тип привода месильного органа: Цепной
Тип привода электродвигателя: Ременный
Тип рабочего органа: Спиральный
Тип товара: Оборудование
Упаковка: Фанерный ящик
Устройства защиты персонала: Есть
|
