Дата: 27.07.2024 г. Цена: 13 588 руб. Шприц колбасный VS-5L используется для приготовления колбасы, сарделек, сосисок, шпикачек. Модель имеет вертикальное исполнение, поэтому подходит для работы с жидкими и структурно-неоднородными фаршами. Набивка может выполняться в любую оболочку продукта – натуральную, целлюлозную, коллагеновую. Благодаря удобному расположению элементов управления все операции легко производятся одной рукой. Технические характеристики Шприц колбасный вертикальный VS-5L Foodatlas полностью сделан из нержавеющей стали. Компактные размеры позволяют помещать его даже на небольших кухнях. Емкость цилиндра составляет 5 л, чего вполне достаточно для создания приличного запаса мясопродуктов. Модель оснащается 2 уровнями скорости порционирования. Ее инновационная система передачи обеспечивает быстрое освобождение плунжера для повторного заполнения. Повар может самостоятельно регулировать консистенцию подаваемого сырья, а набивка получается максимально плотной, без попадания воздуха. Устройство укомплектовывается 4 металлическими насадками диаметром от 16 до 32 мм. Продуманная внутренняя конструкция помогает избежать риска застревания фарша и образования бактериального налета. Основные преимущества Специализированное оборудование от Foodatlas наделено такими достоинствами: устойчивость на рабочих поверхностях; возможность мытья в посудомоечной машине; легкость в эксплуатации; удобство замены поврежденных оболочек; долговечность. Купить шприц колбасный вертикальный VS-5L стоит всем, кто хочет выпускать аппетитную колбасную продукцию с минимальными затратами времени. Устройство предназначено для ресторанов, кафе, небольших производственных цехов.Вес брутто, кг: 12
Вес нетто, кг: 10.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 640x304x304
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 685x360x360
Код Товара: УТ000009420
Количество дополнительных насадок: 4
Материал дополнительной насадки: Нержавеющая сталь
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
Насадки дополнительные: Для колбас
Объём бункера, л: 5
Объем дежи геометрический, л: 5
СТОП Аварийная: Нет
Тип: Вертикальный
Тип товара: Оборудование
Тип установки: Настольный
Упаковка: Картонная коробка
Устройства защиты персонала: Нет
|