|
Дата: 26.07.2024 г. Цена: 98 129 руб. Машина тестомесильная WHM(H)-25 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности. Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм Безопасность персонала обеспечивается электронными системами Лопасти нержавеющей стали Кнопка экстренной остановки Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование Преимущества машины тестомесильной: "Жесткая рама" оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы. Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность. Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более "тугого" теста. Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности. Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса. Электромагнитная панель управления. Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста. Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте. Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM. Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования. Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств. Функция реверса. Обратное вращения месильного органа. Форма месильного органа H-образная. Месильный орган расположен горизонтально. Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004. Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности: возможность оплатить заказ несколькими способами; выбор транспортной компании и быструю доставку; подробную консультацию наших специалистов; при необходимости - проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал; гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание; выгодные акции и предложения компании.Вес брутто, кг: 210
Вес нетто, кг: 145
Время производственного цикла, мин: 7.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 700х460х820
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 810х580х930
Код Товара: ЦБ000001030
Количество скоростей: 1
Максимальный угол поворота дежи, град.: 110
Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
Материал рабочего органа: Нержавеющая сталь
Мощность, кВт: 2.2
Напряжение/Частота: 380/50
Объем дежи геометрический, л: 52
Объем дежи рабочий (загрузка), л: 25
Подъем опрокидывание дежи: Ручное
Производительность до..., кг/ час: 200
Производительность до..., цикл/ч: 8
Реверс: Есть
Сила тока, ампер: 10
Скорость рабочего органа, об/мин: 18
Тип рабочего органа: Z-образный
Тип товара: Оборудование
Упаковка: Фанерный ящик
|
