Спиральный тестомес ТМС-30НН-2Р серии LIGHT

Дата: 26.07.2024 г. Цена: 153 890 руб.

Преимущества изделия- тихая работа благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи - мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева - повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами - постоянная скорость вращения спирали - оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста - зазор между месильным органом и дном дежи составляет 3-5 мм - скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины - полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе - металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 - номинальное напряжение - 400 В - номинальный объем дежи - 30 литров - 2 скорости - дежа несъемная - траверса неподъемная - max загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 20 кг - min загрузка ингредиентов для дрожжевого теста - 2,5 кг - продолжительность замеса одной порции теста - 10-14 минут - равномерный замес теста - прямой нож квадратного сечения или в виде полосы - цепной привод - цепи с высоким ресурсом и большим запасом прочности - электромеханическая панель управления - таймер - защитная решетка дежи из нержавеющей стали - количество оборотов спирали составляет до 160 оборотов в минуту - количество оборотов дежи составляет от 7,5 до 15 оборотов в минуту - толщина стенок дежи составляет 1,5 мм - регулируемые по высоте ножки Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-2Р может составить до 100 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 14 минут.Все тестомесы производства Abat в Москве.Производитель: Abat
Тип тестомеса: Спиральный
Артикул: ТМС-30НН-2Р
Серия: ТМС
Бренд: Abat

<< Игровая панель ИП-4

Тестомес Apach ASM16F 3Ф (спиральный) >>

Еще предложения от пользователя "Александр Регион-Снабжение":

Стол производственный RESTOINOX СП-4/7,6-БО 400x760x850 мм

В Интернет-магазине Регион-Снабжение представлена модель Стол производственный RESTOINOX СП-4/7,6-БО 400x760x850 мм. Изделие изготовлено в соответствии с характеристиками представлеными на нашем сайте Sclad.Ru. Дорогие Заказчики...

Ивантеевка Цена: 14 102 руб.