|
Дата: 26.07.2024 г. Цена: 528 822 руб. Описание товара
Поверхность жарочная APACH Chef Line GLFTE89LCOSP рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Apach Chef Line – это линейка оборудования премиального уровня для комплексного оснащения профессиональной кухни. Модельный ряд включает в себя бойлерные и инжекторные пароконвектоматы, тепловое оборудование, линии раздачи, посудомоечное, холодильное и нейтральное оборудование.
Apach Chef Line – это безопасность, качество и инновации, плод многолетних разработок итальянских инженеров и технологов. Это эргономичный дизайн, многофункциональные решения для профессиональных кухонь, высокая производительность.
Области применения:
Приготовление пищи непосредственно на жарочной поверхности (стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п.)
Особенности:
Нагрев производится армированными нагревательными элементами из нержавеющей стали
Хромированная поверхность позволяет последовательно готовить различные блюда без смешивания запахов и ароматов, благодаря чему Вам не придется производить очистку жарочной поверхности между сменой блюд. Помимо этого, хромированная поверхность предотвращает сильный перегрев поверхности, что делает работу повара более комфортной.
Новые встроенные рабочие поверхности привариваются сверху для обеспечения максимальной легкости очистки
Конструкция новых жарочных поверхностей предусматривает съемный фартук, что упрощает процесс очистки
Меньшее количество крепежных элементов: на поверхности отсутствуют «препятствия», затрудняющие ее очистку
Дополнительные характеристики:
Конструкция жарочной поверхности выполнена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм
Модель оснащена гладкой хромированной жарочной поверхностью из чугуна толщиной 15 мм
Для защиты от брызг присутствует борт из нержавеющей стали толщиной 3 мм
У жарочной поверхности предусмотрен небольшой уклон для облегчения очистки и слива излишков жира в съемный жиросборник из нержавеющей стали объемом 2 л
Страна: Италия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 800х900х850
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 900
Высота, мм: 850
Длина в упаковке, мм: 890
Ширина в упаковке, мм: 990
Высота в упаковке, мм: 1050
Вес в упаковке, кг: 149
Производитель: APACH | Жарочные поверхности и сковороды Apach
Установка: Напольная
Габариты в упаковке, мм: 890х990х1050
Оснащение: полузакрытая подставка
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Вес, кг: 135
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 12
Материал нагреваемой поверхности: Хромированный чугун
Диапазон температур: 75...290
Количество зон нагрева: 2
Структура жарочной поверхности: Гладкая
Категория: Тепловое оборудование
| Жарочные поверхности и сковороды
|
