|
Дата: 25.07.2024 г. Цена: 433 541 руб. Описание товара
Фритюрница VEROTERM VT4FEEP1020 - незаменимый помощник на кухне ресторана, пивного паба, суши-бара, фастфуда. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Модель оснащена задним бортом, техническим отделением с 2 дверьми с горизонтальными рукоятками, 2 поворотными переключателями, 2 электронными панелями управления с кнопочной клавиатурой и цифровыми дисплеями. Оборудование выполнено из нержавеющей стали AISI 430.
Области применения:
Приготовление разнообразных блюд в глубоком слое масла
Особенности:
Предварительный нагрев
Режим сохранения для поддержания постоянной температуры и предотвращения остывания масла перед следующей обжаркой
Регулировка температуры с помощью поворотных переключателей
Регулировка длительности приготовления
Цифровая индикация актуальной температуры и обратного отсчета заданной длительности
Светодиодная индикация питания и нагрева
Звуковая сигнализация для оповещения о завершении процесса и неисправностях
Предохранительный термостат
Самодиагностика с индикацией кодов неисправностей
Цельнотянутые ванны со сглаженными углами и наклонным к сливному патрубку дном для удобства опорожнения и легкости очистки
Заглубление кромки ванн относительно столешницы с радиальным гибом для предотвращения разбрызгивания масла в процессе приготовления
Емкости для сбора масла с фильтрами из нержавеющей стали
Регулируемые по высоте опоры для компенсации неровностей пола
Лазерная обработка кромки поверхностей облицовки для идеально ровной стыковки деталей конструкции
Термоизолированные рукоятки на корзинах для удобного безопасного захвата
Дополнительные характеристики:
Диапазон регулировки длительности приготовления: от 0 до 99 мин
Толщина стали корпуса: 1 мм
Глубина понижения кромки ванн: 55 мм
Комплектация:
2 решетчатые корзины с крышками
Страна: Италия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 800x900x850
Длина, мм: 800
Ширина, мм: 900
Высота, мм: 850
Длина в упаковке, мм: 1000
Ширина в упаковке, мм: 1100
Высота в упаковке, мм: 1050
Вес в упаковке, кг: 99
Производитель: VEROTERM | Фритюрницы профессиональные Veroterm
Наличие таймера: Есть
Установка: Напольная
Оснащение: закрытая подставка
Количество ванн: 2
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Кран для слива масла: Есть
Габариты в упаковке, мм: 1000x1100x1050
Вес, кг: 89
Напряжение питания, В: 380
Объем, л: 40
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 36.2
Общий объем одной ванны, л: 20
Диапазон температур: 0...195
Категория: Тепловое оборудование
| Фритюрницы профессиональные
|
