Дата: 25.07.2024 г. Цена: 210 830 руб. Описание товараШкаф жарочный GRILL MASTER ШЖЭ/3 используется в горячих цехах предприятий питания, на кухнях школьных столовых или детских садов.Области применения:Жарка мяса и рыбыЗапекание овощейВыпечка всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделийОсобенности:3 идентичные разборные секцииВерхняя секция без крыши, нижняя без ногБольшая рабочая камера(высота камеры 230 мм)2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С Подсветка и пароувлажнение в каждой камереДвери секций с большим закаленным стеклом36 ТЭНовУсиленные двухходовые шарниры двери шкафаОблицовка шкафа -полностью нержавеющая сталь, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов;Производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7);Поставляется без протвинейДополнительные характеристики:Размеры камеры: 960х760х220 ммФормат емкостей: противни 600х400 мм, GN 1/1, хлебная форма №7Вместимость:Секция:3х 325х530 мм глубиной 15 мм2х 600х400 мм глубиной 15 мм2х 700х450 мм глубиной 15 ммОбщая:9х 325х530 мм глубиной 15 мм6х 600х400 мм глубиной 15 мм6х 700х450 мм глубиной 15 ммПроизводительность (форма Л7): 72 шт.Количество нагревательных элементов: 3х12 штКомплектация:Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1231х930х1200
Длина, мм: 1231
Ширина, мм: 930
Высота, мм: 1200
Производитель: GRILL MASTER | Подовые печи Grill master
Пароувлажнение камеры: есть
Установка: Напольная
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Количество камер/секций: 3
Внутренние габариты секции ДхШхВ, мм: 960х760х220
Двери: Стеклянные
Вес, кг: 305
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 16.2
Тип подключения к воде: Заливной
Количество уровней: 3
Диапазон температур: 50...320
Тип гастроемкости: GN 1/1
Размер противня, мм: 600х400 / 700х460
Категория: Хлебопекарное и кондитерское | Подовые печи
|