|
Дата: 25.07.2024 г. Цена: 259 370 руб. Описание товараПельменный аппарат HUALIAN JGL-135-5B 10-12 гр используется на малых и средние производствах, ресторанах, фабрик-кухнях, столовых. Модель оснащена двухступенчатым лопастным насосом для подачи начинки и регулировками размеров готового продукта, толщины оболочки из теста и скорости подачи начинки. Корпус и все соприкасающиеся с продуктами элементы выполнены из нержавеющей стали, формовочный барабан - с тефлоновым покрытием. После смены соответствующих головок автомат способен приготовлять такие изделия как жареные пирожки и жареные пельмени.Области применения:Приготовление пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинкамиОсобенности:Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменяПри работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой ручьи тестаДополнительные характеристики:Вес изделия: 10-12 г
Страна: Китай
Гарантия: 6 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 990x470x1150
Длина, мм: 990
Ширина, мм: 470
Высота, мм: 1150
Производитель: HUALIAN | Пельменные аппараты Hualian
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Производительность, max: 8100 шт./ч
Установка: Напольная
Вес, кг: 160
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 1.55
Категория: Электромеханическое оборудование | Пельменные аппараты
|
