|
Дата: 25.07.2024 г. Цена: 29 700 руб. Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RL незаменима в пищевой промышленности для приготовления дрожжевого, слоеного и крутого теста. Устройство отличается компактными размерами, функциональностью и удобством в эксплуатации. Такие качества позволяют использовать тестораскатку-лапшерезку в коммерческих целях. Оборудование можно установить в пищевых цехах, ресторанах, кафе, заведениях быстрого питания, супермаркетах с собственной кулинарией. Устройство подходит для подготовки ингредиентов для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок.
Оборудование используют для приготовления лапши, пельменей, вареников, мантов, чебуреков, пирожков, а также клецок. Устройство подходит для раскатки слоеного, дрожжевого, песочного и крутого теста, а также для теста пиццы.
Особенности конструкции
Тестораскатка-лапшерезка FA-300RL представляет собой сборно-сварную систему с боковыми плитами. С боковых сторон к системе закреплены плиты, соединенные с верхним и нижним валами. Зазор между ними от 1-14 мм устанавливается в зависимости от характеристик продукта, с которым будет осуществляться работа.
Напольная тестораскатка-лапшерезка имеет производительность от 50 до 90 кг/час. Этот показатель зависит от качества обрабатываемого сырья.
Преимущества оборудования
Тестораскатка-лапшерезка электрическая Foodatlas FA-300RL подходит для изготовления большого объема блюд. Система:
* Оснащена защитной подвижной решеткой,
* Имеет электромагнитные кнопки на панели управления,
* Снабжена системой аварийного выключения.
На раскаточных валах предусмотрены скребки, которые позволяют своевременно очищать рабочую поверхность. Для изготовления внешних боковых панелей используется окрашенный толстостенный металл. Лотки выполнены из нержавеющей стали. В стандартную комплектацию ножи не входят.Производитель: Foodatlas
Мощность: 2 Вт
Напряжение/Частота: 220 В / 50 Гц
Вес нетто: 50 кг
Вес брутто: 54 кг
Габариты товара (ДхШхВ): 480 х 600 х 960 мм
Габариты упаковки (ДхШхВ): 500 х 365 х 830 мм
Вид теста: Крутое, дрожжевое, для пиццы, слоеное, песочное
Зазор между валами: 1-14 мм
Толщина нарезки лапши: 1-14 мм
Материал корпуса: Окрашенная сталь
Рабочая ширина валков: 300 мм
Ширина раскатки теста: 300 мм
Реверс: Нет
Размер лапши (ширина): 2 и 4 мм
Тип передачи: Шестерня и ремень
СТОП Аварийная: Есть
Тип установки: Напольный
Устройства защиты персонала: Есть
Упаковка: Картонная коробка
|
