Дата: 24.07.2024 г. Цена: 1 468 000 руб. Вакуумный фаршемес HUALIAN JBZK-300 – Купить оптом от производителя!
Вакуумный фаршемес HUALIAN JBZK-300 – купить оптом по выгодной цене в компании «КИТАЙПРОМТОРГ». Прямые поставки высококачественного металлопроката из Китая, соответствующего всем требованиям Российских государственных стандартов (ГОСТ), а также строительным нормам и правилам (СНИП).
Компания «КИТАЙПРОМТОРГ» является официальным уполномоченным представителем Ассоциации промышленников Китая на территории Российской Федерации, координирующим поставки в страну металлопроката и промышленного оборудования.
С января 2022 года, информация обо всех импортерах металлопроката и оборудования на территорию Российской федерации аккумулируется в Российском представительстве Ассоциации, что позволит промышленным предприятиям закупать продукцию внутри страны с доставкой в кратчайшие сроки, по самой выгодной цене минуя огромное количество посредников!
Таможенные и торговые склады расположены в таких городах как Москва, Санкт-Петербург, Благовещенск, Новороссийск и Владивосток.
Характеристики
Мощность 5,5 кВт
Напряжение 380 В
Емкость бункера 300 л
Максимальная загрузка 220-265 кг
Степень вакуума -0,09 мПа
Габаритные размеры 1500х1000х1500 мм
Вес 761 кг
Фаршемесильный аппарат JBZK300 представляет серию универсальных фаршемесов для приготовления фаршей и начинок из различных видов сырья – мяса, рыбы, птицы, овощей, творога и т.п.
Месильный орган представляет собой два вала с лопатками. При заказе можно выбирать различные формы лопастей, в зависимости от технологических задач клиента.
Обработка сырья в вакуумной среде препятсвует развитию патогенной микрофлоры, замедляет процессы окисления и позволяет сохранить свежесть и натуральный цвет используемых продуктов. Кроме того, перемешивание компонентов в вакууме делает консистенцию сырья более плотной и равномерной. Кроме того вакуумные фаршемешалки можно использовать для массирования и маринования мяса, в том числе и на кости.
Особенности модели:
* емкость дежи – 300 л (оптимальный объем для мясоперерабатывающих производств небольшой и средней емкости, кулинарий, предприятий общепита, цехов собственного производства гастрономов и супермаркетов, цехов по изготовлению полуфабрикатов),
* исполнение – полностью нержавеющая пищевая сталь, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам для пищевого оборудования РФ и ЕС,
* механическое управление,
* реверсное движение месильных валов для удобной выгрузки готового фарша.
Опционно фаршемешалку можно дооснастить электронным температурным контроллером (по запросу), а также электронной панелью управления.
|