|
Дата: 24.07.2024 г. Цена: 668 800 руб. 100 лет назад.
* Первая кофемашина эспрессо была изготовлена более 100 лет назад. С тех пор материалы, используемые для изготовления кофемашин, почти не изменились.
* 100 лет, в течение которых произошли огромные изменения в плане дизайна, наружных материалов и электронных устройств. Однако внутри, в основе машины, ничего не менялось уже более века. Латунь и медь по-прежнему являются основными компонентами кофемашин. Технические характеристики этих материалов говорят нам о том, что термическая стабильность, энергоэффективность, механическое сопротивление и адгезия известкового налета к компонентам не оптимальны.
* Итак ... почему бы не найти лучшее? Наша техническая команда преданных инженеров посвятила этому поиску более четырех лет. Мы хотели развиваться, чтобы изменить 100 лет истории. Мы нашли другие варианты, и они были лучше.
* На нашем заводе в Барселоне мы произвели изменения: более чем через столетие мы изготовили первую кофемашину, которая отказалась от традиционных материалов прошлого века, полностью заменив их нержавеющей сталью.
* Первая в мире кофемашина, в которой 100% компонентов изготовлены из нержавеющей стали.
Нам нравится нержавеющая сталь!
* Возможно, это один из лучших материалов, когда-либо созданных людьми.
* Он используется в хирургических инструментах, контейнерах для пищевой промышленности, фармацевтической промышленности, авиационном секторе, трубках для питьевой воды и… с сегодняшнего дня для производства кофемашин эспрессо.
* С этим новым подходом (и большим энтузиазмом) нам удалось создать уникальный и оптимальный продукт. Мы получили окончательный ответ на все проблемы, которые стояли перед нашими инженерами.
Высокие технологии.
* Big Dream - это продукт, который включает в себя новейшие технологии отрасли, как в отношении аппаратного, так и программного обеспечения.
* Использование нержавеющей стали во всех ее внутренних компонентах (независимо от того, протекает по ним вода или нет) само по себе делает эту машину «следующего поколения». Но у этого также есть много других новых функций.
* Аппаратные средства. Мы включили компоненты последнего поколения: высокостабильные, двойные сварные насыщенные кофейные группы, термооболочку групп и бойлеров, «вечные» паровые клапаны, прецизионные фильтры, светодиодную подсветку RGB, все клапаны из нержавеющей стали… и многое другое. Многие из этих функций просто не существовали раньше в отрасли.
* Программное обеспечение. Это ключ к тому, чтобы быть высокотехнологичным продуктом. Мы разработали совершенно новое современное программное обеспечение, обеспечивающее полный контроль над машиной с помощью дисплея (сенсорного экрана). Он имеет все виды функций, оповещений и записей, с быстрым, интуитивно понятным управлением и является уникальным в своей области.
Создано навечно.
* Нержавеющая сталь позволила нам создать долговечный продукт, который был бы более устойчивым. Механическая стойкость этого материала гарантирует, что наши кофемашины имеют длительный срок службы.
* Он устойчив к коррозии, температурам до 300 C, воде, пару и влажности. Кроме того, нержавеющая сталь невосприимчива к известковой накипи, которая является причиной 70% ремонтов профессиональных кофемашин.
Энергоэффективность.
* Нержавеющая сталь является очень плохим проводником тепла и, следовательно, очень плохо нагревается. Этот материал требует меньше энергии для поддержания термостабильности. Эта характеристика нержавеющей стали приводит к повышению энергоэффективности. Поддерживая оптимальную рабочую температуру, машина требует меньше электроэнергии.
* Наряду с использованием этого материала наш инженерный отдел также ввел дополнительные меры для достижения экономии энергии на 40% по сравнению с традиционной машиной, изготовленной из меди и латуни.
* Дополнительные меры: Электронное управление температурой. Компьютерное программное обеспечение и высокоточные датчики, которые автоматически управляют системой. Программируемые функции ожидания и включения / выключения. ПИД-контроль во всех кофейных и паровых котлах. Все котлы управляются системой ПИД, с электронными термостатами, которые намного точнее и работают намного быстрее, чем традиционная механическая система манометров. Multi-Boiler System означает, что мощность в любое время используется только той частью машины, которая используется. Каждая группа может быть выключена или включена независимо. Термическая изоляция из высокотехнологичного материала для кофейных и паровых котлов. Тепловая задержка ISOSOL заметно повышает качество кофемашины.
100% кофе. 100% здоровья.
* Нержавеющая сталь не нуждается в каких-либо защитных покрытиях или украшениях (например хромирование или никелирование часто используется в обычных машинах), и нет необходимости в химической или кислотной обработке для поддержания стали, так как известковая налет не прилипает к ней.
* Внутренние компоненты из нержавеющей стали не переносят тяжелые металлы в кофе, как в случае с машинами, использующими медь и латунь. Эспрессо, с помощью которого мы создаем конечный результат, это 100% чистый кофе, без проникновения других элементов, которые могут изменить его вкус, аромат или текстуру. Там нет ни никеля, ни свинца, ни кадмия ...
Основные особенности.
* Изготовлено на 100% из нержавеющей стали. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали. Отсутствует медь и латунь как в традиционных машинах.
* Прочный корпус из нержавеющей стали толщиной 2,5 мм.
* Многоконтурная технология (вкл / выкл по группам).
* Автономный паровой бойлер.
* Термическая изоляция котлов (кофе и пар) и групп.
* ПИД-регулирование (+ 0,1) для каждой группы и парового котла.
* Термостойкость (+/- 0,2).
* Динамический подогрев (кофейные группы) идет как опция.
* Энергоэффективность (-40%).
* Два варианта предварительного приготовления (мягкий и стандартный).
* Горячая вода. Двойной выбор (регулируемый).
* Точный контроль температуры воды для приготовления.
* Мощный паровыделитель (10 мм трубка против известковых отложений из тефлона).
* Высокоточные корзины из нержавеющей стали. Толщина: 1 мм. Все стандартных размеров: 7/14/18/21 г.
* Регулируемый подогрев чашек кофе. От 30 до 60C.
* TFT сенсорный экран. Функциональное, интуитивно понятное программное обеспечение. Несколько функций. Тотальный контроль.
* Предназначен для бариста: низкая высота (49 см), зеркальный эффект, контроллер управления паром: два положения, светодиодная подсветка в рабочей области, светодиоды RGB на кнопочной панели, 5 вариантов выбора подсветки.
* USB коннектор для обновления программного обеспечения.
* Различные цвета и кастомизации.Производитель: Ascaso
|
