|
Дата: 24.07.2024 г. Цена: 2 294 479 руб. Описание товараПечь конвейерная для пиццы MORETTI FORNI TT98E используется в пиццериях и на других предприятиях общественного питания и торговли при интенсивной нагрузке. Модель оснащена цветным мультиязычным дисплеем TFT 5”, электронной панелью управления на передней левой стороне, теплоизоляционным покрытием из минеральной ваты и стендом с колесиками. Корпус выполнен из гнутой нержавеющей стали, вентилятор, конвейерная лента, камера и опора - из нержавеющей стали, верхние и нижние вентиляторы - из сварных листов нержавеющей стали.Области применения:Выпечка пиццы и блюд, не требующих пароувлажненияОсобенности:Обогрев бронированными ТЭНамиНепрерывный контроль температуры 2 высокочувствительными термопарами20 настраиваемых программТехнологии:AdaptivePower дя автоматической регулировки количества энергии в зависимости от размера партииBestflow для отвода и передавачи потоков теплого воздуха, предотвращих неконтролируемую рециркуляцию воздуха и обеспечивающих равномерую выпечкуDual-Temp для раздельной регулировки температуры верхней и нижней части печиDualFlow управляет потоками теплого воздуха отдельно, чтобы откалибровать температуру в соответствии с потребностями выпечкиCoolAround позволяет сохранять тепло внутри камеры, оставляя внешние поверхности холодными для удобства и безопасности на рабочем местеEco-Standby BY позволяет остановить ленту при необходимостиEco-Smartbreaking обеспечивает программируемое электронное управление RemoteMaster для создания или изменения программ, проверки настроек выпечки, получения сообщений о сервисной документацииЕженедельный таймер включенияПрерывистый цикл выпечки StepДвойной цикл выпечки ReturnПетли слеваЛоготип BlackBar на двериФункция блокировкиСамодиагностика с отображением сообщений об ошибкахЗащита от перегреваНезависимая система дополнительного воздушного охлаждения с низким уровнем шумаДополнительные характеристики:Среднее энергопотребление: 8,8 кВт/чВремя разогрева печи до 320°C: 25 минВместимость: Ø330 мм: 6 шт.Ø450 мм: 3 шт.400x600 мм: 3 штПроизводительность:Ø330 мм: 125 шт/часØ450 мм: 48 шт/час400x600 мм: 54 шт/часРазмер соединительного кабеля: 5x10 мм2Длина кабеля: 2 мВысота поставки с колесиками: 600 ммВысота колесиков: 136 ммВнутренние размеры камеры: 1160x810x80 мм
Страна: Италия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 2050х1480х1820
Длина, мм: 2050
Ширина, мм: 1480
Высота, мм: 1820
Длина в упаковке, мм: 2250
Ширина в упаковке, мм: 1700
Высота в упаковке, мм: 2050
Вес в упаковке, кг: 418
Производитель: Moretti Forni | Печи для пиццы конвейерные Moretti forni
Производительность, max: 48 пицц/час
Установка: Напольная
Габариты в упаковке, мм: 2250х1700х2050
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Диаметр пиццы, см: 45
Вес, кг: 358
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 21.8
Диапазон температур: 0...320
Категория: Оборудование для пиццы | Печи для пиццы конвейерные
|
