Дата: 24.07.2024 г. Цена: 36 659 руб. Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Производитель - Foodatlas®Производитель: Foodatlas
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F22075
Артикул производителя: УТ000009209
Вес без упаковки, кг: 58
Мощность, кВт: 3.6
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 930*560*960
Код Товара: УТ000009209
Дополнительные изображения: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/fd2/fd241ae11cc2f7abbca6fd40aa37d0d5.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/83e/83eec54d363a13d471dfb8147ffc0ca1.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/585/585680e53d80869cbd7c03f95452cc8d.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/2c8/2c8e91d11c74503a6e132a7cfec9a57a.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/cac/cac1e902e8cff911a45a2abcf53c0a76.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/13e/13e09a41e06d856bd069be0f831e77a4.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/0b7/0b731259693467bf8164b598a53194b3.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/01d/01dd04c6f7fa856f8ed90813c5df3e88.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/583/583632c03430aaca6d53ce201834d223.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/2a6/2a6cd32af921a88d6d1cc6e549b45965.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/7dd/7ddb0bd4329e909c673fdf0e9fca7d48.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/081/081d7361b97d387b659f5e962f2b5607.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/6db/6dbaff026f4143aafc19a5185ffc1456.pdf
Размер жарочной поверхности, мм: 360 ?
Компрессор: В комплекте
Упаковка: Фанерный ящик
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 850х500х1300
Разрешена оплата на сайте: Нет
Время производственного цикла, мин: 5-10
Тип установки: Напольный
Тип продукта: Жаренный
Диапазон рабочей температуры, °C: От 0 до -30
Тип управления: Механический
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Площадь выпечки, м?: 340 ?
|