ГОМОГЕНИЗАТОР ПЛУНЖЕРНОГО ТИПА - 5000

Дата: 23.07.2024 г. Цена: 2 700 000 руб.

Гомогенизаторы - это многоплунжерные насосы высокого давления с гомогенизирующей головкой. Гомогенизаторы состоят из: кривошипно-шатунного механизма с системой смазки и охлаждения, плунжерного блока с гомогенизирующей и манометрическими головками и предохранительным клапаном, станины. Привод осуществляется от электродвигателя с помощью клиноременной передачи. Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкую щель. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5…4 до 0,7…0,8 мкм. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта.

2. Конструктивные особенности

* - десятилетиями зарекомендовавшая система насоса высокого давления плунжерного типа, 25 МПа;
* - 100 % гомогенизация продукта, нет эффекта частичной гомогенизации как у диспергаторов, дезинтеграторов и т.д.
* - массивная, литая, чугунная (низкая вибрация);
* - уплотнительные кольца на основе армированного фторопласта-4;
* - клапана и плунжера изготовлены из инструментальной нержавеющей стали (долгий срок эксплуатации);
* - обшивка из нержавеющей стали AISI 304;
* - в коленчатый вал масло поступает под давлением отдельного масленого насоса (Bosch), а не методом разбрызгивания.
3. Технические характеристики:

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ОБОРУДОВАНИЯ

Напряжение

В/Гц

380/50

Потребляемая мощность

кВт

37

Гомогенизирующая головка

шт

2

Давление

МПа

25

Пневмооборудование

произв.

ГЛВ (Россия)

Габаритные размеры автомата

мм

2100*1300*1450

Вес

кг

2500

Количество рядов

шт

3 плунжера

Ременный привод

шт

6 ремнейПроизводитель: Собственное производство

<< Пресс-тележки для творога

Генератор ледяноый воды ГЛВ 1000 >>

Еще предложения от пользователя "КИРИЧЕК АЛЕКСЕЙ КОНСТАНТИНОВИЧ ООО " ГЛВ "":

Вертикальные молокоохладители (спаренные)

Возможность принимать утреннее и вечернее молоко в разные емкости с одной холодильной системой. Нет опасности скисания молока при заливе теплого молока в холодное. Можно использовать одну из емкостей как...

Повсеместно Цена: 1 руб.

Станция приемки молока от 1000 до 25 000 л

Описание Модульная станция приемки молока (прием, охлаждение(ПЛМ-ХХХ), учет(счетчик РМ5), фильтрация(двухступенчатая)). Предназначена для первичной очистки, приемки и учета молока в непрерывном потоке из...

Повсеместно Цена: 1 руб.

Маслоизготовитель МДП

Описание Маслоизготовитель МДП,предназначен для взбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки масляного зерна. Внутренняя колба изготовлена...

Повсеместно Цена: 262 733 руб.

Танк молочный вертикальный (ТМВ) от 200

Описание Резервуар вертикальный для хранения молока и поддержания температуры, встроенная панельная рубашка. Комплектация: - резервуар, крышка, моющая головка, мотор-редуктор червячного типа, рамная мешалка. Начиная...

Повсеместно Цена: 385 000 руб.

Танк вертикальный (ТВ) от 500

Описание Резервуар вертикальный для хранения молока, двустенный, изотермический. Комплектация: — резервуар, крышка — 1 шт., моющая головка — 1 шт. (2 шт. емкости от 3000), мотор-редуктор червячного типа — 1 шт...

Повсеместно Цена: 462 000 руб.

Пресса для сыра горизонтального типа

Описание Прессы состоят из основания сварной конструкции, горизонтальных цилиндрических стоек, прессующих нержавеющих полок, пневмосистемы пневмоцилиндров. Формы с сырной массой крепятся на полках. Подъемы...

Повсеместно Цена: 140 700 руб.

Формы для сыра из нержавейки

Описание Формы для сыра из настоящей, нержавеющей пищевой стали AISI 316. При производстве форм используется перфорированная нержавеющая сталь из Germany. Верхняя крышка изготовлена с помощью лазерной резки (высокая...

Повсеместно Цена: 4 550 руб.

МС - 100

КОМПЛЕКТАЦИЯ Мини-сыроварня МС-100 1. Емкость объемом на 100 л из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, с неизолированной крышкой, на которой установлена съемная л - Установлен проточный нагреватель...

Повсеместно Цена: 272 045 руб.

Пластинчатый охладитель молока

Пластинчатый охладитель молока Наименование Цена,рублей Пластинчатый охладитель молока (пластины FUNKE, Germany) ПЛМ-500 78 000 ПЛМ-1000 94’800 ПЛМ-2000 127’630 ПЛМ-3000 163’790 ПЛМ-5000 192’530 ПЛМ-10000 331...

Повсеместно Цена: 78 000 руб.

Охладители молока со встроенным ГЛВ

Молокоохладитель со встроенным льдоаккумулятором, МОУГЛВ. Ледяная вода, как хладагент, является частью интегрированной в танк системы охлаждения: вода омывает внутреннюю молокоприемную емкость. Использование...

Повсеместно Цена: договорная