Дата: 22.07.2024 г. Цена: 295 854 руб. Описание товараТестомес тмм-140 (с дежой из угл стали) предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140 литров соответственно. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. МашинаТММ-140 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Спиральный месильный орган на ТММ-140 изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.Особенности:Время замеса при полной загрузке 50 кг муки – 6 минутАвтоматический подъем рабочей части по окончании циклаПодъемная траверсаДвойное вращение насадки – вокруг оси емкости и собственной осиСкорость 14/52 об/мин;Бесконтактные датчики для блокировки работы при поднятой траверсе,Датчик наличия дежиСстанина оснащена отверстиями для фундаментных болтовПанель на электрическом шкафе с влагозащищенными кнопками запуска и экстренного стопаТаймер до 20 мин.Дополнительные характеристики ТММ-140:Производительность замешивания теста при загрузке в дежу (кг/ч): 50 кг муки 550Время замешивания теста влажностью 35%, мин: из 50кг муки 6,0Максимальная потребляемая мощность, кВт:в режиме замешивания: 1.5в режиме подъема - опускания рамы: 0.37Установочные номинальные размеры под дежу, мм:диаметр обода дежи под крышку: 795глубина погружения месильного органа: 444высота дежи (с тележкой): 720ширина колеи (размер внутри/снаружи колес): 400/456Габаритные размеры, мм: высота при опущенной раме: 1020 высота при поднятой раме: 1510
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: Уточняйте наличие
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 850х1280х1027/1510
Длина, мм: 850
Ширина, мм: 1280
Высота, мм: 1027
Производитель: ПЕНЗМАШ | Тестомесы Пензмаш
Установка: Напольная
Тип тестомеса: спиральный
Производительность, max: 550 кг/час
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Материал корпуса: Крашенная сталь
Вес, кг: 220
Напряжение питания, В: 380
Объем, л: 140
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 1.5
Скорость, об/мин: 51
Максимальная загрузка, кг: 50
Количество скоростей: 1
Дежа тестомеса: Подкатная
Категория: Хлебопекарное и кондитерское | Тестомесы
|