Дата: 21.07.2024 г. Цена: 18 300 руб. Описание товараНож кухонный KASUMI Hammer 72012 сталь VG10, полимер, L=12 см используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах. Hammer - одна из самый популярных серий кухонных ножей Kasumi, сочетающая в себе яркий и продуманный дизайн с безупречным функционалом. Главная особенность серии - необычная текстура, напоминающая удары кузнечного молота или лунные кратеры. Выпуклый узор создает воздушную прослойку между продуктом и клинком, уменьшая налипание при нарезке. Длительную остроту ножей Kasumi Hammer обеспечивает твердая японская сталь VG-10, а ручная механическая заточка дает максимально точный и тонкий рез превращающий готовку в настоящее удовольствие. Рукоятка ножей серии Hammer выполнена из полимерного материала, который обладает повышенной стойкостью к истиранию, ударным нагрузкам, а так же к воздействию органических растворителей и масел. Универсальный нож является самым популярным и широко используемым на кухне. Непрофессиональные повара любят его за то, что он одинаково хорошо подходит практически под все задачи. Ведь, не всегда есть время и подходящий инструмент для каждого конкретного продукта. Именно для повседневной работы на кухне и существует нож универсальный, с лёгкостью заменяющий поварскую тройку.Особенности:Сталь: VG-10 Рукоять: полиацетальДлина клинка, мм: 120Заточка: двусторонняя Твердость, HRC: 61
Страна: Япония
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Длина, мм: 120
Материал клинка: Нержавеющая сталь
Материал ручки: Полиацеталь
Серия: Kasumi Hammer
Тип/назначение ножа: Универсальный
Производитель: KASUMI | Ножи профессиональные поварские Kasumi
Категория: Посуда для ресторана | Ножи профессиональные поварские
|