|
Дата: 21.07.2024 г. Цена: 98 800 руб. Дегидратор сушилка Abat ШС-32-2В-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.
Электромеханическая панель управления позволяет:
* задавать температуру в камере от +30 до +85°С
* устанавливать продолжительность сушки/приготовления до 24 часов Особенности
* две независимые камеры, каждая из которых оснащена собственной панелью управление, что позволяет задавать температуру и устанавливать продолжительность сушки/приготовления для каждой камеры индивидуально
* каждая камеры оснащена 2-мя вентиляторами, которые обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях
* универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20
* 2 двери с термостойким обзорным окном
* вентиляционные отверстия на двери
* предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами
* корпус выполнен из окрашенного металла
Комплектация
* 32 х решетки EN 1/1, 2 х емкости для сбора водыПроизводитель: Abat
Модель: ШС-32-2В-01
Гарантия: 12 мес.
Назначение: Сушка овощей и фруктов
Тип установки: Напольный
Температурный режим, °C: От 30 до 85
Кол-во уровней: 32
Таймер: Есть
Материал корпуса: Окрашенная сталь
Размер решеток, мм: GN 1/1 (530x325), EN 1/1 (600x400)
Напряжение, Вольт: 220
Мощность, кВт: 3.13
Ширина (см): 43.5
Глубина (см): 87
Высота (см): 142.6
Вес, кг: 61
Вес (с упаковкой), кг: 80
Страна производства: Россия
|
