Дата: 21.07.2024 г. Цена: 7 000 руб. Вафельница WZ-QQ используется для выпечки традиционных гонконгских вафель на предприятиях общественного питания и торговли. С ее помощью можно приготовить изысканную закуску с хрустящей основой и любым видом начинки (орехами, фруктами, заварным кремом, грибами, ветчиной и т.д.).
Устройство оснащено термостатом, что позволяет хранить в нем готовый продукт в течение нескольких часов. Это значительно улучшает клиентский сервис: гость получает свой десерт сразу после совершения заказа.
Конструктивные особенности
Вафельница Гонконгские вафли WZ-QQ изготовлена из нержавеющей стали SUS304, что делает ее износостойкой и долговечной. Прибор имеет 2 нагревательные пластины, расположенные сверху и снизу. Верхняя пластина способствует удержанию влаги, дает возможность обходиться без переворачивания закуски в процессе готовки.
Благодаря наличию антипригарного тефлонового покрытия тесто не прилипает к панелям, а готовый продукт легко снимается. Термоизолированные ручки оберегают повара от ожогов. На передней части корпуса находятся регуляторы температуры и времени выпекания.
Эксплуатационные достоинства
Купить вафельницу Гонконгские вафли WZ-QQ Foodatlas Eco необходимо, поскольку она обладает такими преимуществами:
* небольшие размеры, позволяющие устанавливать прибор в любой части профессиональной кухни;
* устойчивость корпуса к механическим повреждениям;
* удобство очистки панелей;
* высокая мощность, обеспечивающая быстрое и равномерное пропекание теста;
* возможность приготовления вафель разной степени прожарки и с разными начинками.Производитель: Foodatlas
Страна производитель: Китай
Артикул: 100113941
Мощность (кВт): 1.4
Ширина (мм): 240
Размер жарочной поверхности (мм): 180x200
Высота (мм): 220
Вес (кг): 6.55
Антипригарное покрытие: Да
Вес брутто (кг): 6.55
Вес нетто (кг): 5.45
Тип упаковки: 5-слойный картон
|