Дата: 05.11.2024 г. - Цена: договорная Соевый лецитин — это вещество натурального происхождения, получаемое из сои, используется производителями майонезов, соусов, маргарина, спредов, выпечки и кондитерских изделий, консерваций, шоколада и других продуктов. Благодаря способности придания эластичности тесту, возможности продлевать срок годности пищевой продукции, лецитин успешно применяют в кондитерской отрасли.
|