|
Дата: 21.07.2024 г. Цена: 22 159 500 руб. Отличительной особенностью волчка K 280 является его исключительная производительность:
* До 22 тонн свежего мяса в час.
* При измельчении стандартных блоков (60x 40x 25см) производительность машины составляет от 4 до 8 тонн в час в зависимости от размера диска с отверстиями.
* С дроблёным замороженным мясом даже до 16 тонн в час. Особенности:
* Ёмкость бункера составляет 575 литров.
* Мощность привода шнека для подачи мяса составляет 65/88 кВт, а мощность привода питателя с регулируемой частотой вращения составляет 9,5 кВт.
* Загрузка автоматической мясорубки может осуществляться либо путём прямой загрузки с помощью подъёмного устройства, либо с помощью транспортёрной ленты. В качестве дополнительного оборудования поставляется металодетектор для транспортёрной ленты.
* Отличительной особенностью является чистящее устройство новой модели, которое устраняет необходимость демонтажа шнека питателя.
* Как и для всех промышленных мясорубок, в качестве дополнительного оборудования поставляется пневматическое сортирующее устройство.
* Мембранная клавиатура новой конструкции обеспечивает интуитивное управление машиной В стандартный объём поставки входит всё необходимое оборудование, которое обеспечивает простоту, быстроту и безопасность управления данной высокопроизводительной мясорубкой:
* Байонетная гайка для моментального демонтажа режущего блока.
* Специальный режущий блок для измельчения замороженного мяса.
* Защитное устройство на кожухе шнека в точке выхода фарша.
* Предохранительная рама над бункером мясорубки.
* Платформа для чистки.
* Тележка для чистки и транспортировки с регулировкой высоты.
* Тяжёлая промышленная мясорубка K 280 работает на принципе использования двух шнеков, разработанном компанией K+G WETTER для достижения идеальных результатов резки. Благодаря огромной мощности и шнеку питателя из специального литого чугуна с кромкой для удаления кожи, мясорубка может выполнять измельчение замороженных блоков с температурой минус 22° С вместо их разделения – и всё это при минимальном повышении температуры от 1 до 2° С.
* Результатом является чёткая и чистая резка.
* Отсутствие засаливания.
* В целом, промышленная мясорубка K 280 является высокопроизводительной машиной, разработанной и построенной для конкретных нужд мясоперерабатывающей промышленности, которая также идеально подходит для непрерывной эксплуатации. КАЧЕСТВО ОБОРУДОВАНИЯ
* Тяжёлая, устойчивая и надёжная конструкция.
* Высокие показатели выработки благодаря высокой производительности, которая обеспечивается даже при непрерывной работе машины.
* Бесшумная работа оборудования.
* Практичность и простота управления.
* Простота технического обеспечения и обслуживания
* Образцовая машина в плане соответствия требованиям безопасности эксплуатации и санитарно-гигиеническим нормам.
* Автоматическая самодиагностика КАЧЕСТВО ПРОИЗВОДИМОГО ПРОДУКТА
* Чёткая и чистая резка
* Отсутствие уплотнения жира и частиц мяса
* Несвязная структура измельчаемого продукта
* Едва заметное повышение температуры означает правильность обработки измельчаемых продуктов
* Переработка свежего и замороженного мяса, предварительно разделённого или из блокаСтрана: Германия
Номинальная мощность: 104.8 кВт
Номинальная сила тока: 196 А
Объем воронки: 635 л
Объем загрузочного бункера (литров): 360
Длина подводящего кабеля: 4 м
Типовое обозначение: 435
Стандартное рабочее напряжение: 400 В/ 50 Гц
Номинальная мощность привода рабочего шнека: 65/88|78/105 кВт
Номинальная мощность приводов питателя и вала смесителя: 15,9
|
