|
Дата: 20.07.2024 г. Цена: 77 800 руб. Тестораскаточная машина YM-350B Foodаtlas (220V) предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений.
Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования», соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Преимущества тестораскатки YM-350B:
* Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
* Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
* Внешние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
* "Жестка рама" оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. "Жесткая рама" позволяет продлить срок службы.
* Валы для раскатки теста изготовлены из нержавеющей стали. Полнотелые прокатные валы.
* Валы оснащены специальными средствами очистки. С помощью которых осуществляется очистка рабочей поверхности валов.
* Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
* Панель управления: дублирующая система управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
* Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста регулируется в ручном режиме с помощью регулятора валка. Зазор варьируется от 1 до 25 мм.
* Система защитных механизмов: защитная подвижная решетка с конечным выключателем "Геркон". Защитная передняя панель, ограничивающая доступ к валам.Вид теста: Крутое и песочное
Зазор между валами, мм: 1-25
Напряжение/Частота: 220/50
Мощность, кВт: 1.5
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 590x410x830
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 700x500x990
Вес брутто, кг: 146
Вес нетто, кг: 124
Материал валков: Нержавеющая сталь
Музыка: Шестеренчатый
СТОП Аварийная: Есть
Реверс: Нет
Устройства защиты персонала: Есть
Тип установки: Напольный
Тип упаковки: Фанерный ящик
Рабочая ширина валков, мм: 350
Производитель: Foodatlas
Общий остаток: 18
ЧСК1: 10
Склад Москва: 1
Склад ЕКБ: 1
Склад Самара: 1
Склад Краснодар: 1
|
