|
Дата: 20.07.2024 г. - Цена: договорная Описание товара:
Е406
Светло-желтый порошок
Применение:
Используют для получения желеобразной структуры мармеладов, кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, парфе, гелей, при получении мясных и рыбных студней, при изготовлении мороженого, где он предотвращает образование кристалликов льда, а также при осветлении соков.
Использование агар-агара никак не отражается на вкусе, цвете и запахе конечного продукта.Производитель: Испания Industrias Roko S. A.
Агар Агар: Е406 кг
Вес: 25 кг
Способ упаковки: Коробка
|
