|
Дата: 20.07.2024 г. Цена: 74 770 руб. Аппарат sous-vide Viatto SV-20 предназначены для приготовления продуктов в вакууме при невысокой стабильной температуре с более длительным сроком тепловой обработки (от нескольких часов до нескольких суток). Таким образом продукт подвергается деликатной обработке.
Максимальная температура: 85 °C.
Вместимость: GN 1/1 (530х327х150 мм)
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Основные характеристики: Бренд VIATTO Страна Китай Артикул SV-20 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 2 Вес, кг 15.5 Длина, мм 570 Ширина, мм 370 Высота, мм 310 Объем обслуживаемой емкости, л 20 Температурный режим, до °С 85 Тип с ванной Размеры в упаковке (дл.), мм 665 Размеры в упаковке (шир.), мм 490 Размеры в упаковке (выс.), мм 415 Вес в упаковке, кг 18.8Производитель: Viatto
|
