Дата: 20.07.2024 г. Цена: 15 руб. С точки зрения химического состава, данная мука – наиболее полезна для здоровья.
Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий: высшего, второго сорта.
Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Наличие всей документации на соответствие качества.
Основные характеристики
Сорт: второй
ГОСТ 31463-2012
Цвет: белы с сероватым оттенком
Белизна: 24,0-26,0 усл.ед.
Число падения: 280-310с
Клейковина сырая: 25,0-26,0%Производитель: Собственное производство
|