|
Дата: 19.07.2024 г. Цена: 49 000 руб. Напольная электрическая овощерезка VC-660 представляет собой современное оборудование для профессиональных кухонь предприятий общественного питания, ритейла, кейтеринга и сегмента HoReCa. Предназначена для нарезки и измельчения зелени и разнообразных овощей (свежих и отварных). Выполнена из нержавеющей стали.
Принцип работы основан на имитации ручной нарезки. В комплект поставки входя 2 ножа: прямой и волновой, что позволяет выполнять, в том числе, фигурную нарезку картофеля, моркови и других продуктов. Модель адаптирована для нарезки овощей размерами 1-20 мм.
Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Эргономичная форма с гладкими поверхностями максимально упрощает гигиену.
Среди главных преимуществ использования овощерезки:
* повышение производительности труда персонал;
* качественная, эстетичная нарезка, отвечающая корпоративным стандартам заведения;
* улучшение производственной безопасности, снижение травматизма – для подачи продукта на движущуюся ленту оператору достаточно уложить его в специальный желоб. При этом режущий узел с ножом находится на безопасном расстоянии по другую сторону ленты.
Напряжение, В
220
Мощность, Вт
1500
Толщина нарезки, мм
1-20
Габаритные размеры, мм
700х430x800
Ширина транспортерной ленты, мм
200
Расчетная производительность, кг/час
100-300
Вес, кг
70Вид оборудования: Овощечистки промышленные
Тип установки оборудования: Напольный
Тип управления: Электронное
Материал: Нержавеющая сталь
|