|
20.11.2021 Цена: 180 руб. Бензоат натрия пищевая добавка, в виде белого порошка либо гранул, без характерного запаха и вкуса, хорошо растворим в воде, выполняет роль консерванта, может использоваться в качестве красителя. Препятствует распространению грибков плесени, дрожжей и развитию различных микробов в продукте. В небольших количествах является защитным средством от плесени и слипания продукта, сохраняет его вкусовые качества, увеличивает сроки годности, в связи с чем широко применим производители пищевого производства, применяется в качестве технологической добавки. Используется не только на предприятиях, но и частными лицами, например для досолки капусты.
Не является запрещенной добавкой, но требует дозирования. Чрезмерное употребление продуктов или же передозировка данной добавки может способствовать развитию аллергических реакций. Не рекомендуется смешивать бензоат с искусственными красителями. Только соблюдая все нормы безопасности, натрия бензоат пищевой дает полезный эффект от его использования, выполняя роль антибактериального компонента без вреда для здоровья.
Не знаете какой лучше тип использовать или где купить бензоат натрия? Он имеет 2 типа: гранула и порошок. Каждый тип удобен по – своему: порошок бензоата натрия быстрее растворяется в воде, в отличие от гранул, но из за мелкодиспестной структуры, запыляет пространство и рекомендует наличие респиратора при работе с ним.
Консервант бензоат натрия Е211, применим практически во всех сферах пищевой промышленности:
Мясная и рыбная промышленность
Производство соусов и заправок
Производство масла и маргарина
Молочное и кисломолочное производство
Консервация фруктов и овощей
Засолка овощей
Газированные и прохладительные напитки
Фармакология
Производство косметики и парфюмерии и пр.
Бензоат натрия купить оптом и в розницу от 1 мешка вы можете в нашем магазине. Осуществляем доставку по всей России.
Страна производитель: Китай
Упаковка: Мешок
Цена 180 руб. / кг
|
