19.11.2021 Цена: 5 520 руб. Metallurgica Motta 8250, Knock box 165 mm, Нок бокс из нержавеющей стали (ящик для кофейной гущи) - используется для выбрасывания отработанного кофе из холдера - портафильтра после приготовления кофе. Ящик круглой формы высотой 11 см и внешним диаметром 16.5 см. Очень удобный в применении.
Нок бокс Мотта легко ставится на барный стол и красиво выглядит, создавая неповторимое ощущения итальянского качества. Выглядит очень красиво и привлекательно. Нок бокс Motta - ящик из нержавеющией стали для кофейной гущи обычно покупают как для бара, кофейни, так и для домашнего использования.
Нок-бокс (от англ. knock box – коробка для ударов) - коробка или ящик с резиновой или деревянной перекладиной. Его используют для выбивания использованного кофе из портафильтра.
Что такое нок-бокс.
Нок-бокс – приспособление для сбора отработанного кофе, попросту говоря – мусорка кофейных отходов. Называется именно так из-за того, что для того, чтобы вытряхнуть кофе из холдера, им надо стукнуть по нок-боксу. Поэтому края нок-бокса должны быть с амортизирующей прокладкой, чтобы не повредить холдер.
Для чего нужен нок-бокс.
Nок-бокс (knock box) – незаменимая вещь в каждом кафе или баре, где кофе готовят профессионалы. Хорошие нок-боксы определяются отличными внешними данными, безупречным качеством, основательностью, удобством и эргономикой в повседневной работе бариста.
Хорошие нок-боксы продуманы для удобной и скорой работы. На некоторых моделях присутствуют массивные болты, при помощи которых крепится перекладина нок-бокса. Эти же болты позволяют быстро и удобно заменить ее. Для абсорбации энергии ударов холдера компании-производители используют резиновую прокладку на тыльной стороне днища. Мощная обрезиненная перекладина передовых моделей также поглощает шум при выбивании таблетки обработанного кофе.
Вес хорошего нок-бокса из нержавеющей стали - 1000 грамм, что является залогом практически бесконечного времени эксплуатации. Изношенные детали можно легко заменить новыми.
Производитель: Motta
Страна производитель: Италия
Тип: Нок-бокс
Цена 5520 руб. / шт.
|