08.07.2019 Цена: 21 руб. Овес, наряду с пшеницей и ячменем, занимает особое место в списке злаков, которые давно знакомы человеку. В древние времена люди начали выращивать злаки. Первыми были пшеница и ячмень, но потом и овес стал пользоваться не меньшей популярностью.
Из овса производят не только крупу и муку, так же изготавливают специфическую муку Толокно и овсяное кофе. Некоторые виды овса относятся к сорнякам (овсюг). Овсяная крупа получается в результате обработки паром, очистки и шлифовки зерен овса.
|